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PREMIERE BULLE Rosé Brut 75cl
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AOC Méthode Traditionnelle


PREMIERE BULLE Rosé crémant Brut 75cl Vin effervescent


Médaille d'Or au Mondial du Rosé 2010 et 2012
Médaille d'Argent au Vinalies International 2016
Une référence incontournable des crémants rosés.

12.00 €
Etui : 


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Médaille d'Or au Mondial du Rosé 2010 et 2012Vinifié et élevé avec la plus grande exigence, Première Bulle Rosé brut est l'expression parfaite du Pinot Noir. Ses fines bulles séduisent les amateurs du monde entier. Une référence incontournable des crémants rosés.


Appellation : AOC Crémant de Limoux rosé, Brut
Cépage(s) : 70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Pinot Noir
Millésime : 2013
Degré : 12 %
Vinification : Méthode Traditionnelle
Elevage : Sur lattes 12 mois minimum
Température
de service :
7-8° C
Garde : 5 ans

Dégustation
Œil : Rose saumoné, une mousse délicate, des bulles fines et délicates
Nez :

Des parfums de pêche, de nectarine, de grillé, toasté et brioché

Bouche : Belle acidité, mélange complexe d’épices, de fruits à chair blanche et des notes de toasté et grillé. La finale est longue et rafraîchissante

Le conseil du Sommelier :
Première Bulle Rosé a pour vocation la mise en bouche : elle accompagnera donc vos apéritifs ou cocktails dînatoires. A table, elle sera le partenaire idéal des desserts d'été comme les salades de fruits rouges ou les tartes aux fruits.


Le commentaire de l'Œnologue :
Sélection rigoureuse des raisins vendangés à la main, maîtrise parfaite de la macération, assemblage minutieux, long et délicat élevage sur lattes : du ceps de vigne à la mise en bouteilles, tout collabore à exprimer la richesse aromatique du Pinot Noir. Une réussite.


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