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Coffrets, Etuis


COFFRET PREMIERE BULLE Brut 75cl Vin effervescent


1 étoile mention "vin très réussi" au Guide Hachette des Vins 2014.
Un cadeau tendance.
11.00 €


Quantité  

1 étoile mention "vin très réussi" au Guide Hachette des Vins 2014

Une bulle tendance et féminine avec son habillage fuchsia. Le vin est léger, fruité, digne des plus grandes bulles. Une effervescence rajeunie parfaitement adaptée à vos moments de fête. 


Appellation : AOC Limoux, Blanquette de Limoux, Brut
Millésime : 2012
Degré : 12 %
Vinification : Méthode Traditionnelle
Elevage : Sur lattes 18 mois
Température
de service :
7-8° C
Garde : 2 à 3 ans

Dégustation
Œil : Jaune pâle aux reflets verts
Nez : Parfums floraux aubépine et acacia, arômes de fruits à chair blanche
Bouche : Bulle élancée et persistante

Le conseil du Sommelier :
L'attaque franche et vive avec une agréable sensation d'onctuosité apportée par les bulles. Les arômes de fruits à chair blanche partagent avec délicatesse ceux de fruits secs, de grillé, de toasté et de brioché. Parfait à l'apéritif, il accompagnera avec bonheur vos canapés mais aussi vos poissons en terrine.


Le commentaire de l'Œnologue :
Un véritable renouveau de la blanquette dans la tradition et la modernité. Des vendanges manuelles, une vinification traditionnelle et un élevage sur lattes de 18 mois aboutissent à un vin effervescent haut de gamme. Superbe.


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