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MAGNUM PREMIERE BULLE 150 Cl

Blanquette brut et demi sec


MAGNUM PREMIERE BULLE Brut 150cl Vin effervescent

1 étoile mention "vin très réussi" au Guide Hachette des Vins 2014
Idéal pour les réceptions et événements petits ou grands, le magnum 1,5L.
25.00 €

Quantité  
  • Descriptif
  • Caractéristiques
  • Conseils

Descriptif

1 étoile mention "vin très réussi" au Guide Hachette des Vins 2014
. Une bulle tendance et féminine avec son habillage fuchsia. Le vin est léger, fruité, digne des plus grandes bulles. Une effervescence rajeunie parfaitement adaptée à vos moments de fête.
Appellation : AOC Limoux, Blanquette de Limoux, Brut
Cépage(s) : Mauzac, Chenin, Chardonnay
Millésime : -
Degré : 12 %
Vinification : Méthode Traditionnelle
Elevage : Sur lattes 18 mois
Température de service : 7-8° C
Garde : 2 à 3 ans

Dégustation
Œil : Jaune pâle aux reflets verts
Nez : Parfums floraux aubépine et acacia, arômes de fruits à chair blanche
Bouche : Bulle élancée et persistante

Le conseil du Sommelier : L'attaque franche et vive avec une agréable sensation d'onctuosité apportée par les bulles. Les arômes de fruits à chair blanche partagent avec délicatesse ceux de fruits secs, de grillé, de toasté et de brioché. Parfait à l'apéritif, il accompagnera avec bonheur vos canapés mais aussi vos poissons en terrine.

Le commentaire de l'Œnologue : Un véritable renouveau de la blanquette dans la tradition et la modernité. Des vendanges manuelles, une vinification traditionnelle et un élevage sur lattes de 18 mois aboutissent à un vin effervescent haut de gamme. Superbe.

Caractéristiques

Appelation : 
Blanquette de Limoux
Terroir : 
Argilo-calcaire
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin
Millésime : 
--
Vinification : 
Méthode traditionelle
Elevage : 
Sur lattes 15 mois
Température de service : 
6 - 8°C
Degré : 
12,5

Conseils

Appelation : 
Blanquette de Limoux
Terroir : 
Argilo-calcaire
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin
Millésime : 
--
Vinification : 
Méthode traditionelle
Elevage : 
Sur lattes 15 mois
Température de service : 
6 - 8°C
Degré : 
12,5

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